Il faut plusieurs jours pour qu'une banane atteigne le bon degré de maturité.
Je déteste les bananes quand elles sont vertes, dures comme un roc et difficiles à croquer.
Elles laissent cet arrière-goût amer dans votre bouche et sont lourdes dans l'estomac. Quand elles commencent à jaunir, c'est un peu mieux, mais toujours pas génial.
Quand elles deviennent tachetées, elles libèrent toutes les fibres et vous laissent satisfait de votre saine collation.
Mais parfois tu franchis la ligne, et oublie une banane qui traîne.
Elle devient trop molle et commence à sentir mauvais. Elle est là, abandonnée sur un coin de table.
Et tu te demandes... si tu vas vieillir de la même façon ?